Le 13  Restaurant

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Le 13 RestaurantLe 13 RestaurantLe 13 Restaurant

Carte

Entrée


Le 13 Restaurant - Notre carte Saumon fumé maison et sauce aigrelette   19.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Croquette de cuisse de canard confite au foie gras   19.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Asperges blanches en deux préparations   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Raviolis de langoustines et beurre aux herbes   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Foie de canard poêlé, à l’orange sanguine   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Filet de bar et sa ratatouille aux olives   25.00 €

 

Plat Viande


Le 13 Restaurant - Notre carte Pièce de boeuf servie saignante ou bleue et sa garniture de légumes et pommes de terres en rondelles   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Coucou de Malines cuisson basse température et brochette de fruits   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Filet de veau cuit basse température et champignons shimeji   28.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Filets de pigeonneau fumé et lardons croquants   35.00 €

 

Plat Poisson


Le 13 Restaurant - Notre carte Aile de raie aux câpres et beurre blanc   28.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Fricassée de homard, pâtes fraiches et asperges blanches   35.00 €

 

Fromage


Le 13 Restaurant - Notre carte Assiette de fromages bio   12.00 €

 

Dessert


Le 13 Restaurant - Notre carte Dame blanche et chocolat chaud   10.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Gâteau au chocolat à la façon du chef   12.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Trilogie de sorbets maison et fruits de saison   12.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Le fameux moelleux au chocolat   14.00 €