Le 13  Restaurant

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Le 13 RestaurantLe 13 RestaurantLe 13 Restaurant

Carte

Entrée


Le 13 Restaurant - Notre carte Gravelax de saumon sauce aigrelette   19.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Croquettes de fromage de Chimay   19.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Tartare de thon rouge et saints jacques marinés au citron vert et fines herbes   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Salade de marcassin fumé et foie gras maison   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Coeur de ris de veau braisé au vinaigre balsamique   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Salade de perdreaux tiède et foie gras de canard poêlé   25.00 €

 

Plat Viande


Le 13 Restaurant - Notre carte Pavé de biche crème d’airelles   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Gigue de chevreuil garniture hivernale   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Filet de biche aux champignons des bois   33.00 €

 

Plat Poisson


Le 13 Restaurant - Notre carte Dos de lieu Noir sur lit de chicons   21.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Dos de cabillaud en deux cuissons   25.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Demi homard en gratin et petits légumes   33.00 €

 

Fromage


Le 13 Restaurant - Notre carte Assiette de fromages bio   12.00 €

 

Dessert


Le 13 Restaurant - Notre carte Dame blanche et chocolat chaud   10.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Mille feuille revisité aux fruits rouges   12.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Sorbet du jour   12.00 €
Le 13 Restaurant - Notre carte Le fameux moelleux au chocolat   14.00 €