Menu Saint-Valentin
Menu Saint Valentin servi du 13 au 14 et 15 février
Apéritif champagne
Coussinet de saumon et homard
Petit nage d'écrevisses et filet de sole
Sorbet maison
Filet pur de bœuf shiitakes jus de veau
Bavarois aux deux chocolats et crème anglaise à la pistache
95€ ou 130€, vins compris
Pour le 14 février, uniquement servi avec vin
Nos menus peuvent être modifiés selon l’arrivage ou les propositions de nos producteurs.
Toute modification peut engendrer un supplément.